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17 de fevereiro de 2020

Novo Portal e APP Docepedia ajudam profissionais de confeitaria e chocolateria a inovar

Plataformas trazem receitas exclusivas, técnicas e vídeos tutoriais com dicas para quem atua no setor. Conteúdo é fruto do conhecimento e experiência de mercado da Mix e da Selecta Chocolates, marcas do grupo Duas Rodas

O Docepedia disponibiliza conteúdos especializados e atualizados no APP e no Portal

Atentas aos milhões de consumidores conectados com as tendências através de seus smartphones, as marcas Mix e Selecta Chocolates, do Grupo Duas Rodas, lançam o Portal e o Aplicativo Docepedia, voltados para profissionais de confeitaria, de chocolateria e também para o público geral interessado no tema.

Fruto da união do conhecimento e experiência no mercado das marcas Mix e Selecta Chocolates, o Docepedia oferece conteúdos didáticos e gratuitos nos formatos de Aplicativo e também no seu Portal, que reúne receitas diferenciadas e inovadoras e técnicas, opinião de especialistas, vídeos tutoriais com dicas e informações valiosas para quem quer aprender a investir em seu negócio e se atualizar sobre confeitaria e chocolateria.

As receitas estão disponíveis com diferentes temáticas, como datas comemorativas, e outros voltados a diversos perfis de negócio, como boleiros, especialistas em bolos de festas ou docinhos, cake designers, confeiteiros ou até para quem apenas deseja fazer em casa. “Queremos fornecer opções interessantes para vendas, já que somos apoiadores e estimuladores de profissionais transformadores, além de contribuirmos com quem busca uma renda extra”, explica Joseane Leone, Diretora de Negócios de Confeitaria e Chocolates da Duas Rodas.

Além de disponibilizar um universo de receitas e de técnicas, outro diferencial do APP Docepedia é o espaço Meu Livro de Receitas, no qual o público consegue fazer suas seleções e criar seções por temas para consultar na hora que quiser. Além disso, as pessoas podem compartilhar os favoritos nas redes sociais.
A plataforma também chega para atender à tendência de praticidade da vida moderna, uma vez que os profissionais de confeitaria e chocolateria conseguem acessar um grande volume de informações relevantes para aprimorar seu trabalho, de forma fácil e rápida, em qualquer hora e lugar.

O aplicativo já está disponível e pode ser baixado na versão Android, na loja PlayStore, e na versão IOs, na loja AppleStore.

Portfólio completo e diversificado

Com as marcas Mix e Selecta Chocolates, que atuam respectivamente nos mercados de confeitaria e chocolate, a Duas Rodas atende a empresas, profissionais do segmento, atuantes no setor de food service e transformadores, para os quais oferecem produtos inovadores e pioneiros, além de dicas e orientações de empreendedorismo.

“Nós já oferecemos um dos portfólios mais completos do mercado de confeitaria e chocolateria. Em eventos, sites e feiras também compartilhamos muito do nosso conhecimento, assim como nos cursos físicos que promovemos por todo o Brasil e América Latina. Agora, é gratificante anunciar que todo o nosso conteúdo está apenas a um clique dos nossos clientes”, conta Joseane.

A executiva ressalta ainda que a Duas Rodas analisa o comportamento do consumidor de forma permanente, a partir de pesquisas contratadas e avaliadas pela equipe de inteligência do marketing. “Esses estudos indicam as tendências de consumo do mercado, além de orientarem a concepção de novas estratégias e criação de produtos. É importante citar isso para mostrar que nós adquirimos esse conhecimento e queremos compartilhar com as pessoas”, explica.

Sobre a Duas Rodas:

Presente em mais de 30 países, a Duas Rodas atua há mais de 94 anos na fabricação de ingredientes para as indústrias de alimentos e de bebidas no Brasil e no mundo. Com mais de 10 mil clientes, a empresa possui um portfólio com cerca de 3 mil itens divididos em três grandes mercados: o de Flavors, com aromas, extratos naturais, desidratados, condimentos e aditivos e soluções integradas; o de Food Service, com produtos de sorvetes, chocolates, confeitaria e panificação, com as marcas Specialitá, Selecta e Mix; e o de Animal Nutrition, com ingredientes de nutrição animal da marca Statera. Líder brasileira na fabricação de aromas e produtos para a indústria de alimentos e de bebidas, a Duas Rodas foi fundada por imigrantes alemães em Santa Catarina, onde funciona ainda hoje sua sede principal. A companhia conta atualmente com outras duas fábricas no Brasil (Sergipe e São Paulo), quatro na América Latina (Argentina, Chile, Colômbia e México), além de sete centros de pesquisa e desenvolvimento e um Innovation Center. Sustentabilidade é uma das estratégias de atuação da empresa, que conta com produtos com certificações internacionais Kosher, Halal, Produtos Orgânicos e Fair for Life, além de FSSC 22000 e SMETA.